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71
기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술

연구용역보고서

기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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72
쌀의 외형과 성분인자를 이용한 종합 품질측정시스템 개발

연구용역보고서

쌀의 외형과 성분인자를 이용한 종합 품질측정시스템 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㅆ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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73
쌀 50% 이상 주원료로 만든 미(未)맥주의 개발

연구용역보고서

쌀 50% 이상 주원료로 만든 미(未)맥주의 개발
농림수산식품부
동국대학교 2008
520.7-농239ㅆ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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74

단행본

단행본

쌀 시장개방 확대에 따른 생산조정 및 파급효과 분석
농촌진흥청경영정보정책관실
농촌진흥청 경영정보정책관실 2008
522.1-농815ㅆ
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75

단행본

단행본

자포니카 쌀 국제 수급모형 구축 및 전망
이대섭
한국농촌경제연구원 2008
524.2-이222ㅈ
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76
쌀을 이용한 고품질 베이커리 신제품의 개발

연구용역보고서

쌀을 이용한 고품질 베이커리 신제품의 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2009
520.7-농239ㅆ-용
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77
탄수화물공학 기법을 이용한 고부가가치 쌀전분 식품소재의 개발

연구용역보고서

탄수화물공학 기법을 이용한 고부가가치 쌀전분 식품소재의 개발
농림수산식품부
서울대학교 산학협력단 2009
520.7-농239ㅌ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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78

단행본

단행본

쌀소득등의 보전에 관한 법률
농림수산식품부소득안정추진단
농림수산식품부 소득안정추진단 2009
524.2-농239ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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79

단행본

단행본

쌀소득등보전직불제 사업 시행지침서. 2009
농림수산식품부소득안정추진단
농림수산식품부 소득안정추진단 2009
524.2-농239ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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학위논문

학위논문

쌀 품질 고급화가 쌀 산업에 미치는 경제적 효과 연구
하성태
고려대학교 2009
524.2-하53ㅆ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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